外苑前のバインミー専門店「バインミートーキョー」2020年10月のテイクアウト・イートインメニュー
バインミートーキョーの2020年10月メニューです。今月も期間限定バインミーが登場しました!秋にオススメの2種類を提供します。
■今月のバインミー
・塩麹ポークとエリンギのポン酢マヨバインミー(10/6~11、10/20~25に販売)
¥950+tax
豚バラ肉を一晩、塩麹で漬け込み、低温調理で柔らかジューシーに仕上げました。秋が旬のエリンギと豚バラ肉を、香ばしく焼いた長ネギと一緒に手作りポン酢で絡めたバインミー。バインミートーキョーらしい和テイストで、さっぱりとお召し上がりいただけます。
効果効能:高血圧予防、腸内環境改善
・スケソウダラのジェノベーゼバインミー(毎週、火、水、土に販売)
¥950+tax
高たんぱく質・低脂質なスケソウダラを使用。チーズ不使用でヘルシー!ブロッコリーとバジルベースの爽やかな味わいの自家製ジェノベーゼを塗って、スケソウダラをグリルしました。高たんぱく質で、トレーニング中のたんぱく質補給にぴったりです!
効果効能:トレーニング、腸内環境
■10月のメニュー
▼10月6~11日
●塩麹ポーク、スタンダード、レモングラスチキン、ピーナッツバター
●木・金・日:ヴィーガン(5食限定)、火・水・土:スケソウダラのジェノベーゼ(5食限定)
▼10月13~18日
●スパイシーチキン、スタンダード、サバカレー、ピーナッツバター
●木・金・日:ヴィーガン(5食限定)、火・水・土:スケソウダラのジェノベーゼ(5食限定)
▼10月20~25日
●塩麹ポーク、スタンダード、サバカレー、ピーナッツバター
●木・金・日:ヴィーガン(5食限定)、火・水・土:スケソウダラのジェノベーゼ(5食限定)
▼10月27~11月1日
●スパイシーチキン、スタンダード、五香粉チャーシュー、ピーナッツバター
●木・金・日:ヴィーガン(5食限定)、火・水・土:スケソウダラのジェノベーゼ(5食限定)
【ドリンク】
●オリジナル焙煎コーヒー、オーガニックティー(ホット/アイスがお選びいただけます)
●有機ジンジャーエール、100%りんごジュース
●各種アルコール
定期的に新メニューを開発し、外苑前、表参道、青山周辺の方々のランチが楽しくなるよう取り組んでまいります。