2021.8.23
【新メニュー】「発酵そみファ」の トマトチキンカレーバインミー
¥1.080
低温調理したしっとり柔らかな鶏むね肉に、
発酵大豆食品「発酵そみファ」とカレースパイスを
合わせ、隠し味に柚子胡椒を効かせた、夏らしいスパイシーな味わいです。
「発酵そみファ」とは?
味噌とは違い、「塩分ゼロ」の発酵大豆食品です。
大豆を発酵させると、イソフラボンが分解されてアグリコンという分子になります。
これによりイソフラボンの体内への吸収率がぐんとUP!
大豆イソフラボンは「美肌ホルモン」である、
エストロゲンの働きを補い若々しい肌をサポートします。
イソフラボンを健康的に摂取して下さいね。