外苑前のバインミー専門店「バインミートーキョー」2020年8月のテイクアウト・イートインメニュー

バインミートーキョーの2020年8月メニューです。今月も期間限定バインミーが登場しました！夏にオススメの2種類を週替わりで提供します。

■今月のバインミー

・ミントソースのサババインミー（8/3～9、8/17～23に販売）

￥930+tax

人気の“サババインミー”の夏限定メニュー！ミントとアーモンド、しょっつるなどで作ったミントソースとガーリックでグリルしたサバを混ぜ合わせて挟みました。たっぷりのミントとディル、ライムを挟み込んだ、清涼感たっぷりのバインミーです。

効果効能：疲労回復、整腸作用

・オレンジソースのポークソテーバインミー（8/10～16、8/24～30に販売）

￥930+tax
柑橘の香りのコブミカンの葉と米糀甘酒に漬けこんだ豚バラ肉を宇和島産オレンジソースでソテー。隠し味のココナッツの香りとコクの効いた、爽やかで夏らしいバインミーです。

効果効能：アンチエイジング、美肌

■8月のメニュー

▼8月3～9日

●サバミント、スタンダード、レモングラスチキン、ピーナッツバター

●月・火・金・土：ヴィーガン（5食限定）、水・木・日：スパイシーチキン

▼8月10～16日

●ポークソテー、スタンダード、サバカレー、ピーナッツバター

●月・火・金・土：ヴィーガン（5食限定）、水・木・日：スパイシーチキン

▼8月17～23日

●サバミント、スタンダード、チャーシュー、ピーナッツバター

●月・火・金・土：ヴィーガン（5食限定）、水・木・日：スパイシーチキン

▼8月24～30日

●ポークソテー、スタンダード、サバカレー、ピーナッツバター

●月・火・金・土：ヴィーガン（5食限定）、水・木・日：スパイシーチキン

【ドリンク】

●オリジナル焙煎コーヒー、オーガニックティー（ホット/アイスがお選びいただけます）

●有機ジンジャーエール、100％りんごジュース

●各種アルコール

【サイド】

自家製チョコレートマーブルマフィン

カカオマスから作った自家製の香り高いチョコレートとバニラの生地をミックスした、マーブルマフィン。グルテンフリーとは思えない、しっとり感です。※ 小麦粉・白砂糖・乳製品不使用

甘酒アーモンドミルクのアイスクッキーサンド

きな粉が隠し味のグルテンフリークッキーに、砂糖やクリームを使わずに甘酒とアーモンドミルクで作ったアイスをサンド。暑い日にぴったりの「罪悪感少なめ(gilt free)」なスイーツです。※ヴィーガン対応、小麦粉・白砂糖・乳製品・卵不使用。

定期的に新メニューを開発し、外苑前、表参道、青山周辺の方々のランチが楽しくなるよう取り組んでまいります。